【概要描述】 2021-01-26

太原市农业农村局1月22日动静，自2020年以来，我市依照省委、省当局提出将 山西药茶 打造成为全国第七年夜茶系的成长计谋的摆设要求，以道地药材为根本、药茶研发为龙头，积极展开药茶质量晋升勾当，初步走出研发、加工、文化、畅通为焦点的药茶成长之路。

太原市延续加年夜对药茶财产的宣扬推行，在省表里相干主流媒体持续刊发药茶的专版报导，普遍宣扬山西药茶和太原药茶产物，营建了成长药茶财产的稠密空气。

太原市组织各类专业手艺人员进基地、进企业、进市场，展开药茶出产、加工和畅通等方面手艺培训指点，巡回查抄指点各类药茶企业的平安出产，把好原料关，建立 质量意识 和 品牌意识 ，严酷产物平安质量治理，晋升药茶产物质量。

在药茶产物研发中，我市积极展开科技立异。山西中科智汇药茶研究院以中华全国合作社杭州茶叶研究院和国度茶叶质量监视查验中间为手艺依托，与省会年夜专院校和科研院所结合，积极展开药茶营养价值研究、建造工艺研发等华体味体育app工作，为企业成长供给手艺支持。太原市乾和祥茶庄作为全国仅存的八家茶行业老字号之1、严把药茶质量关隘，将 茉莉花茶融萃手艺 应用到药茶研产生产中，开辟出桑叶茉莉茶，深受省会市平易近接待。古交市狐爷山药茶公司以毛建草为原料，应用非物资文化遗产身手建造的狐爷山岩茶遭到消费者的一致好评。经由过程手艺立异、财产进级，保障了太原药茶始终连结成长活力。

今朝，全市共有37家从事药茶出产开辟和原料莳植的企业，此中21家企业开辟出70个品种的药茶产物，首要有：桑叶茶、柿叶茶、连翘茶、蒲公英茶、毛建茶、沙棘叶茶、山查叶茶、黄芪茶、党参茶、酸枣叶茶、黄芩茶等，同时还开辟了金花茶、茶伴侣、摄生茶点等系列产物和煮水铁壶、陶瓷茶具、玻璃茶具等茶器产物。8家企业的14种药茶产物取得省药茶财产同盟授权，全市药茶财产如雨后春笋般成长起来。(记者周皓）

• 分类： 博鱼新闻
• 作者：博鱼
• 来源：集团新闻
• 发布时间：2024-07-26
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